EL MORDISCO…CEVICHERIA O CHUPODROMO….? (Describiendo a un Cacique).
Quien sea experto en manejar y dirigir su habilidad en estratos gastronómicos, no se hace ningún problema en poder cenar apaciblemente en el CHALA, almorzar internacionalmente en el BLUE MOON y empezar un sábado chico en EL MORDISCO.
Pero por favor!...no pretendo establecer comparaciones inocuas y fuera de lugar…de por si cada uno de los tres sitios mencionados es incomparable el uno del otro, ya sea por su calidad, cantidad y precio…claro, sin dejar de lado el tipo o variedad de los platillos que en dichos locales se expenden.
Sin ánimo de sugerir que haya caído al llano, sin ser alcoholico ni bohemio, ni tampoco reconocer o aceptar que haya sufrido alguna de aquellas novelescas decepciones amorosas que a veces motivan coger una botella, aterricé subsumido por aquellas cosas de la vida en EL MORDISCO nada menos que un viernes a las 07:30 PM…demás está describir el bullicio imperante, las carcajadas exageradas, desmedidas, siniestras y esa mezcla de palabras indescifrables que rebotaban en los oídos haciendo eco en las paredes…ni vuelta que darle: caí en
Lo ligeramente aceptable de tanto bullicio y aquel ambiente cantinero de frontera, es que puedes gritar, reír e insultar a raudales, definitivamente el paraíso de todo adepto esquizofrénico…No lo soy, pero la convicción me lleva a razonar que Sigmund Freud estaría a sus anchas psicoanalizando a media chingana improvisada…..pero… bueno que malo disfruté mi ligero periplo a dicha hora en EL MORDISCO…y vaya que sí: ..cuando llegué a casa parecía venir de una terapia.
Lo gruesamente malo – desde mi punto de vista – fue la actitud del dueño de aquel singular negocio de la metamorfosis (de día cevichería de noche chupódromo)…un sujeto típicamente peruano, más acholado que el Pisco, casi retaco, con una panza pretensiosa, rostro duro semi chamuscado, tez oscura, con gafas tipo lupa y un cabello entre oscuro y canoso...sin duda que a vista y paciencia de cualquier desconocido sería el típico mozo jubilado del Hotel Crillón…..cuya actitud soberbia para con nuestra mesa –solo de dos gatos- dejó mucho que desear, pues nunca hemos visto a ningún dueño de restaurant que se encoja de hombros y largue con el rostro a dos ocasionales clientes sobrios que le solicitaban ordene a alguna de sus azafatas nos pase la cuenta que veníamos requiriendo desde hace más de 10 minutos…
Creo que molestamos al Cacique….y el Cacique se enojó con nosotros -dos ciudadanos comunes y silvestres que deseaban pagar su cuenta-. Sin duda alguna el es dueño en su feudo. Feudo que le da ingresos verdaderamente considerables (dignos de crear una Fundación) por algo es uno de los pocos sitios que se niega a aceptar tarjetas de crédito…increíble….
No obstante, aquel viernes nos arrepentimos de haber colaborado con aquellas 04 miserables cervezas consumidas …Lo que a veces hay que tolerar cuando el éxito convierte a algunas personas en soberbias y por momentos en arrogantes…
quien sepa lo contrario…pues desmiéntame….
Hasta la próxima…
escrito por: Valerio Causticus.
24 comentarios:
De seguro lo agarraron en su cuarto de hora malo.
te doy la razon yo tambien fui victima de la mala educacion y prepotencia del dueño de esa chingana que llaman mordisco , solo por reclamar la cuenta que no llegaba nunca , por lo que nos dijeron que si no les gustaba como atendian mejor que no regresaramos mas ,pero no tenian que decirmelo por que a ese sitio no regreso mas
yo tambien digo lo mismo, las meseras hacen cualquier cosa menos atender bien a sus clientes. las contratan para jaladoras...y de noche todos losgatos son pardos...y la cuenta la traen despues de media hora..y se amargan sino dejas propinas...
TENGAN CUIDADO EN ESE SITIO ENTRAN RATEROS ,,SE ,ME EXTRAVIO MI CARTERA NO HAY UNA VIGILANCIA CONTANTE
NO REGRESO MAS
puta q la gente es tan envidiosa q no sabe como difamar el restaurant pero bueno nosotros sabemos lo q somos y punto tenemos nuestra gente q nos apoya yo trabaje alli y si no se atiende como nosotros queremos es por tanto publico q acude y como veran gente importante y reconocida cada uno es dueño de decidir donde va eso es libre...
puta si el sitio es tan bueno por que ya no trabajas ahi ....uuh que raro no? .
PUTA LA GENTE COMO TU!NO TENGO PORQ EXPLICAR NADA PERO SINO TRABAJO ALLI ES PORQ NO RADICO EN EL PERU AHORA ESTOY EN SUECIA Y SI REGRESARIA PARA ALLA CON MUCHO GUSTO Y METETE TU ENVIDIA POR DONDE MEJOR TE QUEPA.SI DECEAS HABLAR CONMIGO ESTE ES MI NUMERO EN EL EXTRANJERO PERO NO TE VALLAS A OLVIDAR DE MARCAR EL CODIGO DEL PAIS Y DE LA CIUDAD...O86252910
yo también he ido y si la comida esta buena, pero la atención deja mucho que desear, si va tanta gente el dueño debería ser menos tacaño y contratar mas meseras y por favor ponerles un uniforme decente no creen, aunque el tipo de gente no cambiaria jajaj pongan Delivery
ahh me falto PUTA pssss.. en cada comentario se debe poner eso no?
en que quedamos dices que no me tienes que explicar nada ...y sales hasta dandome tu numero ....mejor quedate por alla....a disculpa faltaba el PUTA PSSSS.
jhoar
deberias ir a lugares donde atiendan hombres las mujeres no te hacen caso ya fuiste vive tu realidad
con los precios que tiene el mordisco deberia de estar incluida la propina de las meseras, señoritas respetables pero que deberian reclamar su derecho a atender mejor y ser mas profesionales esto quiere decir si piensan en una propina para eso se estudio o se capacita desde el saludo hasta saber servir y por donde tomar la exacta orden , señor propietario trate Ud.de perfeccionar a su personal asi como se tiene fama darle educacion tecnica a su personal es su mision, para ser empresa no solo el dinero cuanta sino la opinion de vuestros clientes que son como la palomas donde los atienden bien estan y si no buelan a otro sitio ,cuidado que todo lo que un dia se tiene tambien se pierde otro dia .
siempre existe gente resentida , y que se creen la ultima cocola de el desierto. te pongo un ejemplo te subirias a una combi que esta super llena...Y SI LO HACES TU SABES A LO QUE TE EXPONES,Y DESPUES TE PONES A HABLAR COMO UNA VIEJA CHISMOSA A RAJAR QUE VIAJASTE INCOMODO. UDS SOLO HABLAN POR QUE ESAS PALABRAS NO HAN SIDO PROCESADAS POR TUS NEURONAS... Y NO POR LA RAZON , Y OTRA COSA MAS PARA EL PRIMER COMENTARIO,HAY DOS COSAS ALLI
O PIDES LA CUENTA O TE PARAS Y VAS A CAJA Y PAGAS TU MISMO ESAS SON TUS DOS OPCIONES,ES POR ESO QUE EL PERU ESTA ASI
CON GENTE MEDIOCRE Y HABLADORA SIN INICIATIVA HABLA SIN FUNDAMENTO VIENDO LA PAJA EN OJO AJENO Y NO SE DA DE CUENTA QUE TIENES UN TRONCO EN LOS OJOS
ALGO MAS ESE TIPO QUE DESCRIBES COMO DUEÑO NO ES MAS QUE UN TRABAJADOR Y NO ES MAS DUEÑO DE NADA QUE DE SU TRABAJO , ENTIENDES NO ES EL DUEÑO.. HAY MUCHA LIGEREZA EN TUS COMENTARIOS , ESE TIPO QUE DICES ES CHICLAYANO, Y EL DUEÑO ES UN SR. CAJAMARQUINO .. VES TIO QUE NO ERES DUEÑO DE LA RAZON SOLO ERES DUEÑO DE TU EQUIVOCADO COMENTARIO BURDO Y SIN INICIATIVA , SE SUPONE QUE SI VAS A CRITICAR TIENES QUE DESMOSTRAR SER MEJOR Y EN TU COMENTARIO SOLO REVELAS TU ESCASEZ DE CEREBRO..QUE DE DIA CEVICHERIA Y DE NOCHE CHUPODROMO ... NEGOCIOS SON NEGOCIOS.. ESCASO. Y QUE TODAVIA HABLAN DE LAS CHICAS QUE ALLI TRABAJAN ..COMO SI TU MADRE NO FUERA MUJER, O TU HERMANA ,O TU MUJER MEN Y GENERALIZA.TEN CUIDADO ESCASO QUE POR TU BOCA DE VENENO PUEDES TENER MUCHOS PROBLEMAS NO CON NOSOTROS NO, SI NO CON TU VIDA DIARIA Y A LA GENTE QUE PUDIERAS DAÑAR CON TUS COMENTARIOS TAN LIGEROS QUE SOLO TRASLUCE TU INEFICACIA PARA TOMAR DESCICIONES, E INICIATIVAS
ES COMO UN RELATO DE TU FRACASO..HEY MEN NO ME ESCUDO EN EL ANONIMATO ESTE ES MI CORREO ANOTALO POR SI QUIERES REACCIONAR COMO UN TROGLODITA AQUI ME ENCUENTRAS depreina@hotmail.com ese soy yo y me llamo CARLOS.CUANDO QUIERAS..AH ME OLVIDAVA LA VES PASADA LLEGO UNA MESA DE CONCHUDOS QUE TRAGO HASTA REVENTAR Y LUEGO VINIERON CON LA CANTALETA QUE ALLI LES ROBARON LA CARTERA SEÑORES ESTA ES UNA CECICHERIA CADA QUIEN CUIDA LO SUYO POR QUE ES ASI..ACASO ALGUIEN VIO QUE LE ARREBATARON LA DICHOSA CARTERA , NO ...SOLO ERA LA PALABRA DE LA FACISNEROSA FAMILIA CONCHUDA DICIENDO ESO Y SE FUERON SIN PAGAR LOS 600 SOLES DE CONSUMO..FIJENSE.... Y POR QUE NO LO ENCARGARON EN CAJA.... O LAS MESERAS.. A OTRO PERRO CON ESE HUESO..TE DAS CUENTA QUE HAY DE TODO EN ESTE MUNDO
a que llaman mala atencion a que las chicas se hacen respetar y los ponen en su sitio a esos mañosasos que por que las chicas estan trabajando alli piensan en su retorcida mente otra cosa .cuantos años escucho lo mismo y sigue lleno el mordisco por ESO A ESOS ENFERMOS QUE QUIEREN QUE LAS CHICAS ESTEN ALLI EN SU MESA LES DIGO QUE SE VAYAN BUSCAR A OTRO SITIO ESO.ESTO ES UNA CEVICHERIA AQUI LAS CHICAS SOLO ATIENDEN COMO AZAFATAS. Y NADA MAS. AHHH ESE TIPO TACAÑO DEBES DE COMER CEVICHE DE A SOL EN CARRETAS PARA QUE NO DEJES PROPINA , JAJAJAJAJAJAJJAJA MISIO DE M..., AHHH ESE ANONIMO DE LA CARTERA NO SERA LA TIA DE LA CARTERA POR QUE TE ESCONDES EN EL ANONIMATO..ANDA PAGA TU CUENTA OYE SON 600 SOLES NO SEAN CONCHUDOS CHUPASTE Y COMISTE A COSTILLAS DE LA AZAFATA POR QUE A ELLA LE ESTAN DESCONTANDO, POR TU DESCUIDO MISERABLE. EN TODO UN ESCANDALO MARKETEADO POR ESTA TIPA.Y SUS SECUASES.HASTA LA PRENSA . TRAJO QUE CARAJO QUE CARAJO POR QUE SE ESCONDEN EN EL ANONIMATO POR QUE MUCHO TEMEN.
SOY EL MISMO DE ANTERIOR COMENTARIO SOLO QUE LO ENVIO ASI POR QUE ME PIDE MI CLAVE Y NO ME ACUERDO
a que llaman mala atencion a que las chicas se hacen respetar y los ponen en su sitio a esos mañosasos que por que las chicas estan trabajando alli piensan en su retorcida mente otra cosa .cuantos años escucho lo mismo y sigue lleno el mordisco por ESO A ESOS ENFERMOS QUE QUIEREN QUE LAS CHICAS ESTEN ALLI EN SU MESA LES DIGO QUE SE VAYAN BUSCAR A OTRO SITIO ESO.ESTO ES UNA CEVICHERIA AQUI LAS CHICAS SOLO ATIENDEN COMO AZAFATAS. Y NADA MAS. AHHH ESE TIPO TACAÑO DEBES DE COMER CEVICHE DE A SOL EN CARRETAS PARA QUE NO DEJES PROPINA , JAJAJAJAJAJAJJAJA MISIO DE M..., AHHH ESE ANONIMO DE LA CARTERA NO SERA LA TIA DE LA CARTERA POR QUE TE ESCONDES EN EL ANONIMATO..ANDA PAGA TU CUENTA OYE SON 600 SOLES NO SEAN CONCHUDOS CHUPASTE Y COMISTE A COSTILLAS DE LA AZAFATA POR QUE A ELLA LE ESTAN DESCONTANDO, POR TU DESCUIDO MISERABLE. EN TODO UN ESCANDALO MARKETEADO POR ESTA TIPA.Y SUS SECUASES.HASTA LA PRENSA . TRAJO QUE CARAJO QUE CARAJO POR QUE SE ESCONDEN EN EL ANONIMATO POR QUE MUCHO TEMEN.
SOY EL MISMO DE ANTERIOR COMENTARIO SOLO QUE LO ENVIO ASI POR QUE ME PIDE MI CLAVE Y NO ME ACUERDO
a que llaman mala atencion a que las chicas se hacen respetar y los ponen en su sitio a esos mañosasos que por que las chicas estan trabajando alli piensan en su retorcida mente otra cosa .cuantos años escucho lo mismo y sigue lleno el mordisco por ESO A ESOS ENFERMOS QUE QUIEREN QUE LAS CHICAS ESTEN ALLI EN SU MESA LES DIGO QUE SE VAYAN BUSCAR A OTRO SITIO ESO.ESTO ES UNA CEVICHERIA AQUI LAS CHICAS SOLO ATIENDEN COMO AZAFATAS. Y NADA MAS. AHHH ESE TIPO TACAÑO DEBES DE COMER CEVICHE DE A SOL EN CARRETAS PARA QUE NO DEJES PROPINA , JAJAJAJAJAJAJJAJA MISIO DE M..., AHHH ESE ANONIMO DE LA CARTERA NO SERA LA TIA DE LA CARTERA POR QUE TE ESCONDES EN EL ANONIMATO..ANDA PAGA TU CUENTA OYE SON 600 SOLES NO SEAN CONCHUDOS CHUPASTE Y COMISTE A COSTILLAS DE LA AZAFATA POR QUE A ELLA LE ESTAN DESCONTANDO, POR TU DESCUIDO MISERABLE. EN TODO UN ESCANDALO MARKETEADO POR ESTA TIPA.Y SUS SECUASES.HASTA LA PRENSA . TRAJO QUE CARAJO QUE CARAJO POR QUE SE ESCONDEN EN EL ANONIMATO POR QUE MUCHO TEMEN.
SOY EL MISMO DE ANTERIOR COMENTARIO SOLO QUE LO ENVIO ASI POR QUE ME PIDE MI CLAVE Y NO ME ACUERDO
...la idea es comentar y opinar...eso es lo bueno de la democracia...
SI VALERIO QUE PASO TIRAS LA PIEDRA Y AHORA ESCONDES LA MANO . TIENES QUE RESPONDER A LO QUE HAs iniciado ES TU RESPONSABILIDAD..DICES TANTO Y AHORA NO DICES NADA.QUE PENA ME DA TU PROCEDER, PERO UN CONSEJO TE DARIA , CON UNAS DISCULPAS QUEDARIAS MEJOR QUE DISCUTIR ALGO......RECUERDALO UNAS DISCULPAS PUBLICAS.A TODA ESA GENTE TRABAJADORA.......DE EL LUGAR QUE COMENTASTE...
SOY YO EL MISMO DE AQUELLOS COMENTARIOS CARLOS
SOY YO EL MISMO DE AQUELLOS COMENTARIOS ,CARLOS Y SIGO ESPERANDO TU COMENTARIO..
Yo antes trabaje ahi y nunca me han faltado el respeto ninguno de los encargados todo depende que tanta confianza puedas dar, espero poder contactarme con mis antiguas compañeras y amigos yo trabaje ahi en el verano del 2009 hasta ma so menos julio o agosto del mismo año, espero me recuerden
Chicas o amigos q me recuerden dejo mi correo fiore_cc2010@hotm... para q me agreguen y estar en contacto, o para los clientes q fueron tan caballerosos conmigo espero saber pronto de uds, a que perdi contacto con uds hace años...
estoy de acuerdo con el muchacho como puede aver gente tan atorrante que encima que tragan y chupan gratis se van sin pagar y peor aun se llenan la boca de decir que le robaron su cartera jajaja ya anonimo regresate a las bolas chucras de tu padre del cual no debiste aver salido nunca el peru no necesita gente asi piensalo eh..byeee atorrantazooo..
Al comienzo me gustaba ir pues la comida es buena,y atendían rápido pero paso un tiempo y comenzaron a contratar "azafatas",no generalizare pero las q nis atendieron a nosotros estaban más preoupadas en mostrar el culo y las tetas y poner cara de zorras que otra cosa,eso malogra la verdad la buena comida más parece que el ekeko del dueño quiere hacer un trocadero que un restaurant... No pasa nada ya peor aún con sus precios,ni que fuera 5 tenedores ya pues...
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