SOBRE EL DIA DE LA GASTRONOMIA PERUANA

SOBRE EL DIA DE LA COCINA Y GASTRONOMIA PERUANA....algunos agradecimientos

Formar parte del mundo blogger y a la vez ser conciso, directo, sin medias tintas y por supuesto pocamente franelero, a diferencia de lo que suelen padecer algunos amigos siameses amantes de las cucharitas y con evidentes sintomas de padecer del "Síndrome Lustrabóticus"...pues definitivamente...trae sus réditos.

Con algo de estilo o sin aquel, pero demostrando que las Memorías de Valerio no se amarran con nadie, debo de agradecer a algunos bloggers nacionales como internacionales haber colgado el post "SE BUSCA VIVA O MUERTA: AL DIA DE LA GASTRONOMIA PERUANA" como parte de la sección post recomendados.

Mi agradecimiento especial a: EL BLOG DE YOSIMAR , EL BLOG DEL OLVIDO , LA VIDA EN LA TABLADA DE LURIN , EL BLOG DE LA MORSA , WASALIVE.COM y GENNIO.COM....

No obstante lo expuesto, el citado artículo también acaba de ser editado, citado y copiado, nada menos -con algunos testados por supuesto - por la prestigiosa revista de cocina y gastronomía GASTRONOMICO para su edición especial de la Revista PEZ GOURMET.....si bien la dureza y crudeza de alguna de las líneas del citado artículo ameritó tener que ser recortado, en lo personal me siento bastante complacido por haber sido citado como una fuente de opinión y de referencia en tan prestigiosa revista que llega a los más selectos restaurantes limeños.

Acabamos de cumplir un poco más de un mes y sencillamente queda agradecer a nuestros improvisados adeptos en Colombia, Panamá, Finlandia, Chile, Mexico, EEUU, etc..y claro a nuestros conspicuos y ocasionales visitantes peruanos.....

gracias nuevamente y hasta más luego....

Valerius Causticus.